show/hide
Marinet Ltd
facebook like gate
 
 
tripadvisorfacebookyoutubetwitter
open

Еда / Кухня

Вкусная кухня
Кухня Санторини базируется, в основном, на сельскохозяйственной продукции острова – продуктах, выращенных на вулканической почве, под греческим солнцем и морским бризом с Эгейского моря.

Эти продукты отличаются уникальным вкусом и служат высококачественными ингредиентами для приготовления оригинальный, вкусной и здоровой пищи.

Наиболее характерными продуктами на Санторини являются:

Помидоры черри с острова Санторини
 
Знаменитые помидоры черри Санторини представляют собой уникальный сорт, который процветает на острове благодаря его засушливой почве и культивируется здесь, начиная с 18-го века.

Томатная паста и тефтели в томатном соусе (традиционное блюдо из Санторини), приготавливаются из помидор черри и имеют действительно неповторимый вкус.

Фава – сушеный горох

Горох на Санторини имеет свои отличительные признаки: во время готовки он становится мягким и имеет более привлекательный аромат. Горох используют во многих рецептах, наряду с луком, маленькими кусочками свинины, с баклажанами и помидорами, а, также, из него готовят суп.

Свежий сыр

Свежий козий сыр с кремовой текстурой и легкой кислинкой.

Каперсы

На острове произрастают кустарники с дикими каперсами, с которых собирают цвести и листья. Он имеет характерный резкий аромат и пряный вкус.

Белый баклажан

Этот сочный овощ отличается необыкновенно сладким вкусом, который он приобрел благодаря особенностям местной почвы.

Katsouni

Один из видов очень вкусного огурца.

Цуккини

Круглая форма является его главной особенностью.

Арбуз

Арбуз с острова Санторини - маленький, темно-зеленого цвета, в котором полно  семян. Однако его вкус абсолютно неповторим и превосходен.

Эти продукты являются основными ингредиентами для великолепных традиционных и современных рецептов.  Рестораны и таверны острова могут побаловать Вас вкусными блюдами в сопровождении бокала вкуснейшего вина с острова Санторини. Вы будете в восторге!
Таверны
В Ие:

«Thalami» (Домашняя еда, ресторан с видом на кратер)

«Roka» (греческие ароматы местной кухни)

«Terpsi» (кафе-бар и ресторан с видом на кратер), по дороге в ресторан Вы обязательно должны пройти мимо Фотомагазина – магазина Жоржа.

«Petros» (свежая рыба, ресторан с видом на кратер)

«Melenio» кафе/кондитерская – магазин находится на главной пешеходной улице Ии.
Тел: 22860 71801, факс: 22860 71809, сайт: www.218.gr
Тел: 22860 71800-71485, факс: 22860 72317, сайт: www.oia-I800.com

«Feredini»: тел: 22860 71825, электронная почта: info@feredini.gr,
сайт: www.feredini.gr

В Финикии:

«Krinaki» в 5 минутах езды от Ии, тел.: 22860 71993

В Имеровигли:

«Anestis» с домашней едой (как греки готовили в прошлом)
 

В Периссе:

Таверна «LAVA»: разнообразная традиционная греческая еда, тел.: 22860-81776

«Terpsi» (ресторан-бар с видом на кратер)
 

В Аммуди:

Таверна «Dimitris», тел.: 22860 71606, электронная почта: gofish@otenet.gr

Таверна «Sunset», тел: 2286071614, 71530,
электронная почта info@sunset-ammoodi.gr, сайт: www.sunset-ammoodi.gr
Кафе – Бары на пляжах
«Dolphins» - Камари, мобильный телефон: 6944244588

Бар «Theros waves» - Влихада, мобильный телефон: 6977222666,
электронная почта: info@theroswavebar.gr , сайт: www.theroswavebar.gr

Кафе-бар у бассейна «Lioyerma Lounge» - тел: 22860 71190, 
Сайт: http://www.lioyerma.gr
Бар у бассейна открыт с июня по сентябрь.
scrolldown scrollup